Пошаговый рецепт приготовления стейка
Всем привет! Предлагаю приготовить мягкий, сочный, аппетитный, с красивой корочкой свиной стейк в духовке. Готовится легко и просто, а результат Вас очень порадует!
Сочный стейк из свинины: рецепт на сковороде
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Не секрет, что это блюдо достаточно капризное и требует определённой сноровки. Иначе вместо сочащегося ароматного мяса можно получить что-то практически несъедобное. Свежая говядина сразу после забоя для стейков не подойдёт. Конечно, попробовать можете, но блюдо получится зуболомным из-за своей жёсткости. В результате этого ферментативного процесса мясо для стейков становится нежным и мягким.
- Пошаговый фоторецепт
- Настоящее мужское блюдо, сытное и калорийное.
- Стейк-фламбе получил такое название из-за кулинарного приема, когда мясо заливают крепким алкоголем и поджигают. Столь терпкие алкогольные напитки подчеркнут вкус стейка, а приятный соус «Марсала» на основе известного десертного вина дополнит его своей нежностью.
- Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Стейк - один из самых вкусных и одновременно простых и быстрых способов приготовления мяса.
- Стейк из оленины за 20 минут
- Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов.
- Есть десятки способов, как вкусно приготовить стейки, шампиньоны и картофель, а мы объединили эти продукты в одно блюдо и пожарили всё на мангале. Для этого рецепта возьмём мясо молодых бычков, ведь стейки из него получаются сочными и готовятся быстро.
Мне кажется, что пасту с грибами довольно часто портят слишком большим количеством сливок. Безусловно, грибы любят сливки и соус должен быть насыщенным, но сливок не нужно добавлять слишком много, а. Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим.